Appetitliche Vorspeise mit Aubergine, Quark, Auvocado, Sesam

Appetitliche Vorspeise mit Aubergine, Quark, Auvocado, Sesam

Es ist erstaunlich, wie wenig ein Mensch zum Glück braucht. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Pause von der langweiligen Arbeit zu machen und einen Snack zu sich zu nehmen! Und wenn dieser und hell ist, wird es sehr schwer zu widerstehen! Heute ist es gerade unsere appetitliche und originelle Vorspeise, die aus gesundem Brot, nahrhafter Avocado und gesunder Aubergine besteht. Sie werden durch eine Schicht aus weichem Rahmkäse vereint! Glauben Sie uns, das ! Es ist die Zeit, mit dem Kochen zu beginnen!

Appetitliche Vorspeise mit Aubergine, Quark, Auvocado, Sesam
 
Anzahl der benötigten Zutaten:

– Patisserie ( 3 Stücke)
– reife mittelgroße Avocado (halbe)
– Aubergine mittlerer Größe (halbe)
– Rahmkäse
– weißer Sesam

Kochzeit 10 Minuten
Anzahl Portionen – 3 Stück

Schritt 1.

Beginnen Sie mit der Zubereitung von . Spülen Sie dazu die Frucht in Wasser ab, schlitzen Sie sie und drehen  in entgegengesetzte Richtungen. So können Sie die Avocado ganz einfach in 2 gleiche Teile teilen. Ein solcher Lifehack wird nur passieren, wenn die Avocado wirklich reif und nicht fest ist. Nehmen Sie dann 1 Hälfte und schälen Sie es. Als nächstes die Frucht in Scheiben schneiden. Eine Avocado enthält übrigens etwa 20 verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Dazu zählen die Vitamine A, E und C. Darüber hinaus enthält Avocado Carotinoide, Natrium, Calcium, Kalium, Phosphor, Mangan, Magnesium, Eisen und B-Vitamine.

Schritt 2.

Als nächstes wird es die Aubergine sein. Es sollte gründlich in Wasser gespült werden, dann den Stiel abschneiden und dann das Gemüse in mitteldicke Ringe schneiden. Danach erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und legen Sie die Auberginenstücke hinein, alles salzen und pfeffern. Das Gemüse von jeder Seite etwa 3 Minuten anbraten. Das Feuer sollte nicht überdurchschnittlich sein. Achten Sie darauf ob es nichts anbrennt. Dieses Gemüse ist recht kalorienarm, enthält aber B-Vitamine, Vitamin C, PP und Carotin sowie essentielle Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Natrium und Phosphor. Auberginen verhindern die Bildung von Cholesterin.

Schritt 3.

Die Patisserie  mit Rahmkäse bestreichen. Legen Sie nun die gebratenen Auberginenstücke und die Avocadoscheiben darauf. Zum Schluss mit weißem Sesams bestreuen. Sehr appetitliche, nahrhafte, aber gleichzeitig einfache  Vorspeise ist fertig … Guten Appetit!

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